安くて新鮮な刺身が食べたい日本人留学生
台湾・台中の大学に正規留学中のSuikaです。日本人が国を離れても必ず欲する食べ物、それは美味しい寿司か刺身の２択だ！！
台湾では夜市や果物、雑貨をを売っている市場をよく道でみかけるのですが、新鮮な魚を取り扱っている店は少ない印象です。
今回は台中の地元民や現地の大学生だけが足を運ぶ台中魚市場をご紹介します。そこでは安くて新鮮な刺身が手に入りますよ〜。
アクセス方法
＊台中魚市場の営業日・時間は日によって変わりますので気お付け下さい。
台中魚市場
台湾人のルームメイトと夜中の12時にバイクを走らせること20分ほどで台中魚市場に到着しました。驚くことにもうすでに刺身を買いに来た人たちが長蛇の列を作っていました。僕たちは先に整理券を取り、40分待ちだったので魚市場を探検することに。
この日は空箱がたくさん積まれていて、働いている方も少なかったです。
見た感じサメの胴体みたい、まじでサメかな？？
手前の魚はマグロかな？？
大量の生きている魚がゆかにぶちまけられて、おじさんが大きさを目で判断して仕分けをしていました。海の魚ではなさそう。
袋いっぱいの食用ガエルを発見！！台湾でカエルは青蛙＜qingwa＞と言い名の通った食べ物です。スゴイね………。さすがにこの量は台湾の友人も驚いていました。
安くて新鮮な刺身
台中魚市場では10切れの刺身を100元＜約￥370＞で購入できます。また10切れでは物足りない方は200か300元分追加できたり、いくつかの魚の種類も選ぶことができます。目の前で魚を捌いているので見るのも楽しめます。
待つこと約1時間、やっと食べたかった刺身を手にいれることができました。お客さんのほとんどは友達連れの若い大学生でした。
寮に帰って夜中の2時ごろ早速ルームメイトと買ったばかりの刺身を食べることに。味は抜群の美味しさ！！とくにサーモンがめっちゃ脂が乗っていて甘みがありました。明日は朝8時から授業でやばいと思いながらも友人たちと夜中に食べる刺身は最高！！ これは本当に行く価値ありです！！
僕たちが寝静まった夜中、このように魚市場で働いている方々は僕たちのために新鮮な魚を日々食卓に届けてくれているのですね〜。感謝！！
台中に留学されていて機会がある方はぜひ訪れてみてはいかがですか？？
では次回の記事でバイバイ〜！！
